BEANS

  • ESPRESSO BLEND
  • エスプレッソブレンド
  • ¥1,360/200g
  • 中深煎り
    - Medium dark roast -
  • Flavor : Bittersweet Chocolate , Nougat

ビタースイートチョコレートのようなボディ感に、華やかな香りとキレのある酸味、余韻まで楽しめる複雑なブレンドです。エスプレッソの表面を覆う厚いクレマに乗ったお砂糖が、トポン、と沈んだ瞬間、華やかな香りが開き、トリュフのように芯にギュッと深みが詰まったような味わいをイメージ。飲んだ後に喉から鼻に抜ける、ブランデーのような余韻。カップに残ったお砂糖は、まるでカラメルのような香ばしさ。そういう、エスプレッソの瞬間的な美味しさを大切にしたブレンドです。もちろん、ドリップでも美味しくお飲みいただけます。

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豆の挽き方 

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