卸販売 / WHOLESALE

私たちの目指すコーヒー
Welcome to WEEKENDERS COFFEE

私たちの焙煎は、全体的に浅めです。コーヒー豆が本来持つ果実味や土から吸い上げたその土地の特性などの個性を大事に、焙煎で甘みを補うことによって心地よい酸味になるように、という考えで焙煎しております。自分達が美味しいと思うコーヒーを追求しているため、万人にとってのコーヒーでは無いかもしれません。私たちの目指す所で、同じ感動を共有できる方達と末長くお付き合いできればと願っております。

“切磋琢磨” We would like to grow with our clients, so it is our honour to partner with those of you who feel the same passion for coffee that we do.

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Partners

Vermillion(Kyoto) /  Veg Out coffee(Kyoto) /  LAND(Kyoto) /  奥貴船 兵衛(Kyoto) /  astrea coffee kyoto(Kyoto) /  かもめブックス(Tokyo) /  swing coffee stand(Shizuoka) /  HAKUSEN(Tottori) /  Royal Niboshi coffee stand(Kochi) /  RIVER BEACH COFFEE(Fukushima) /  百田陶園(Saga)etc.....

Support

卸先さまへ向けて、積極的にトレーニングを行なっております。基礎技術の見直し、テーマを絞っての集中トレーニング、店舗に合わせた個人トレーニングなど、臨機応変に対応いたします。お客様の心に残るコーヒーを提供するお手伝いをしたいと考えています。
また、生産国のいくつかにはオーナー自ら出向いて買い付けを行なっており、帰国後の報告会で、卸先さまと共有する機会を設けております。実感で捉えて来た産地情報、農園情報を交えて、一杯のコーヒーにある背景をより深く知っていただけます。

We make every effort source the best beans and roast them to a consistently high quality. For a good cup of coffee, the barista process is just as important, which is why we want to help our customers get the best out of our beans and deliver the best tasting coffee they can. As such, we often organize coffee training for our wholesale customers, both at our roastery and at customers venues. If you have any questions, please feel free to contact us.

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